Till undermeny Karta Kontakt

Mat, lunch

Förskolelunchen erbjuder varmrätt, mellanmjölk, hårt bröd, bregott, sallad/råkost, dressing och frukt.

Vår policy är att tillaga så mycket som möjligt från grunden. De få färdiga produkter vi använder är valda utifrån hög råvaruhalt och inga onaturliga tillsatser. Dock måste vissa E-nummer som är naturliga finnas, till exempel citronsyra för hållbarhet.

Respons på vår mat och önskemål från barnen  får vi genom matdagböcker från förskolan. Vi har även daglig kontakt med personalen på förskolorna.

Sockerbiten

Sockerbiten är ett mathälsoprojekt på förskolorna, vilket pågår under 2010. Pedagoger och föräldrar erbjuds utbildning i bra mat för barn. Resultatet är en matpolicy som varje förskola tar fram och presenterar för föräldrarna att enas kring. Till höger på sidan finns länkt till m information om Sockerbiten.

I grundskolorna pågår projektet "Den härliga matresan", med syfte att minska matsvinnet. Läs mer om skolans mat via länk till höger.

Mer information:
Ingela Nannström, kostchef
Tel: 018-34 70 00 (vxl)
E-post: ingela.nannstrom@knivsta.se

Britt-Marie Johansson, kökschef
Tel: 018-34 70 00 (vxl)
E-post: britt-marie.johansson@knivsta.se