Företagare i livsmedelskedjan? Välkommen till workshop om livsmedelsberedskap i Knivsta kommun!

Under workshopen får företagare från hela livsmedelskedjan – från producent till butik – möjlighet att tillsammans diskutera hur Knivstas invånare kan tryggas tillgång till mat om en kris skulle uppstå.

– Vi vill samla de aktörer som är avgörande för att maten ska nå fram, och tillsammans titta på både utmaningar och lösningar, säger Maria Bergstrand som är säkerhetschef i Knivsta kommun.

Workshopen fokuserar på tre områden:

• hur lokala producenter kan få bättre förutsättningar att leverera lokalt
• hur livsmedelsbutiker kan fortsätta hålla öppet och förse invånarna med mat vid en kris
• hur kommunal mark kan användas i beredskapssyfte, till exempel för odling och foder

Målet är att lägga grunden för ett stärkt lokalt samarbete och en mer robust livsmedelsförsörjning.

Tid, plats och anmälan

Tid: måndag 23 mars, kl. 17.00–19.00
Plats: Tilassalen, kommunhuset i Knivsta
Målgrupp: företagare i hela livsmedelskedjan. Ingen förberedelse krävs för att delta.
Anmälan: skicka namn, företag och eventuella matpreferenser till linn.bennetoft@lansstyrelsen.se senast 18 mars.

Deltagarna bjuds på en matig smörgås, kaffe och te.

Har du frågor om workshopen är du välkommen att skicka ett mejl till: maria.bergstrand@knivsta.se